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Machine d'injection de crème

La machine d'injection automatique de crème (également appelée machine de remplissage, machine de remplissage) est l'équipement de base de la chaîne de production de pâtisserie. Il est principalement utilisé pour injecter avec précision des garnitures (telles que de la confiture, de la crème, du chocolat, etc.) dans le gâteau afin de réaliser la production automatique de choux à la crème, de tarte au jaune d'œuf, de croissant à la confiture, de brioche, etc. Il contrôle le processus de remplissage via un programme PLC, améliorant considérablement l'efficacité et réduisant les coûts de main-d'œuvre.
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Présentation du produit

Description des produits

 

Introduction:
1.La machine d'injection automatique de crème (également appelée machine de remplissage, machine de remplissage) est l'équipement de base de la chaîne de production de pâtisserie. Il est principalement utilisé pour injecter avec précision des garnitures (telles que de la confiture, de la crème, du chocolat, etc.) dans le gâteau afin de réaliser la production automatique de choux à la crème, de tarte au jaune d'œuf, de croissant à la confiture, de brioche, etc. Il contrôle le processus de remplissage via un programme PLC, améliorant considérablement l'efficacité et réduisant les coûts de main-d'œuvre.
2. L'écran tactile est Siemens et la machine entière est SS304.


Comment fonctionne la machine d'injection de crème ?


Paramètre

Modèle

TPP-SF4000

Max. fréquence de remplissage

15 fois/minute

Max. Capacité

3000 pièces/heure

Aiguille de tête de remplissage

4 pièces (peut être personnalisé)

Portée de remplissage

10-150 ml (réglable)

Volume de la trémie de remplissage

30L

Pouvoir

2,5 kW, 220 V

Dimension

1760*800*1250mm

Poids

250 kg

 


🧁 Scénarios d'application :
1. types de produits : tarte au jaune d'œuf, gâteau mobao, cupcakes, choux, gâteaux européens et autres produits de boulangerie fourrés.

2.Environnement de production :

Grande usine alimentaire (doit être équipée d'un four tunnel et d'une ligne de refroidissement pour former une ligne de production entièrement automatique).

Boulangerie de petite et moyenne taille-(utilisation d'une seule machine, adaptée au four rotatif à air chaud).

 
Présentation des fiertés finales
 
bread filling machine 3
Croissant
bread filling machine 5
Rouleau aux œufs
Cream injection machine 4
pain

Image de la machine

 

 

bread filling machine 8

Pourquoi choisir cette machine d'injection de crème ?

* 1.La machine d'injection de crème automatique peut effectuer des actions complexes telles que le remplissage avec des bandes et le remplissage avec des points dans le cadre ; Peut produire différents types de pain farci, de gâteau farci, de nems farcis et d'autres collations.


* 2. Cette machine d'injection de crème n'a pas besoin de couper du pain ou des gâteaux et ne détruit pas l'apparence originale des aliments ; Le tube d'aiguille de remplissage en acier inoxydable est inséré dans le pain ou le gâteau, et des garnitures de différentes longueurs et poids peuvent être injectées grâce au calcul et au contrôle d'un programme informatique. Le remplissage est uniforme et le remplissage ne coulera pas après avoir été pressé.


* 3.Cette machine d'injection de crème peut remplir toutes sortes de garnitures liquides et semi-liquides, y compris la crème, la confiture aux saveurs variées, la pâte de haricots, la pâte de chocolat, etc.

bread filling machine 1
 
bread filling machine 9
 

 

Fonctions principales et caractéristiques techniques
1. Contrôle de remplissage précis
Réglage du volume de remplissage : prend en charge le réglage du volume de remplissage de 10 à 150 ml pour répondre aux besoins de différents gâteaux (tels que les cupcakes, les choux, les petits pains suisses).

2. Conception de production efficace

Les aiguilles d'injection peuvent être injectées ensemble pour obtenir une production à grande échelle-, 3 000 pièces/h.

3. Système de contrôle intelligent

Interface API + tactile : l'API Siemens et l'écran tactile sont utilisés pour prendre en charge un -ajustement clé des paramètres (vitesse, pression).

4. Hygiène et compatibilité

Matériau de qualité alimentaire : le corps est en acier inoxydable 304 et la trémie peut être démontée et nettoyée, ce qui répond aux normes de sécurité alimentaire.

Large adaptabilité : il peut être connecté à des fours tunnel, des fours rotatifs à air chaud et d’autres équipements pour former une ligne de production entièrement automatique.

 

 

 

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