Fondoir à chocolat commercial

vidéo d'opération

Cette machine professionnelle de tempérage et de fusion du chocolat est construite en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, garantissant l'hygiène, la durabilité et le respect des normes de sécurité alimentaire. Il dispose d'un contrôle précis de la température et d'un brassage automatique, qui maintient le chocolat à une température constante et optimale pour le tempérage, ce qui donne une finition lisse et brillante et un croquant dans vos produits finaux.

Conçu à la fois pour la production en petits lots-et pour une utilisation artisanale, il fait fondre et tempère le chocolat uniformément, ce qui facilite la création de friandises chocolatées-de qualité professionnelle.

Spécification

production

Principales fonctionnalités

Contrôle précis de la température: Réglez la température souhaitée entre 40 degrés et 45 degrés pour obtenir un tempérage parfait pour tous les types de chocolat.

Agitation automatique: Maintient une répartition uniforme de la chaleur et empêche le chocolat de brûler ou de se séparer.

Construction de qualité alimentaire-: Fabriqué en acier inoxydable SUS304 pour un contact alimentaire sûr et un nettoyage facile.

Options à double capacité: Choisissez entre le modèle TPP-08 de 8 kg ou TPP-15 de 15 kg pour répondre à vos besoins de production.

Fusion efficace: Le chocolat fond complètement en 2 à 3 heures, selon la température ambiante, pour des performances fiables.

Domaines d'application

Fabrication artisanale du chocolat: Idéal pour fabriquer des barres de chocolat, des bonbons et des chocolats fourrés artisanaux avec une finition professionnelle et brillante.

Production de confiserie : Parfait pour enrober des bonbons, des sucettes et des bonbons gélifiés afin de créer des friandises enrobées de chocolat-de qualité supérieure.

Boulangeries et pâtisseries: Utilisé pour réaliser des décorations, des garnitures et des enrobages en chocolat pour les gâteaux, les biscuits et les pâtisseries.

Cafés et boutiques de desserts: Crée du chocolat fondu pour les boissons chaudes au chocolat, les fontaines de chocolat et les sauces dessert.

Production en petits lots et à domicile : Convient aux petits-confiseurs, pâtisseries et amateurs cherchant à produire des produits chocolatés-de haute qualité.

étiquette à chaud: fondeur de chocolat commercial, Chine, fournisseurs, fabricants, usine, sur mesure, vente en gros, achat, prix, devis, coût, à vendre