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Laminoir professionnel
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Ce laminoir à pâte est un appareil de boulangerie-à haute efficacité conçu pour aplatir, étirer et superposer la pâte avec précision.
Il peut presser la pâte à plusieurs reprises en films uniformes d'épaisseur réglable, garantissant ainsi une texture et une forme constantes pour une large gamme de produits de boulangerie.
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Présentation du produit

opération Vidéo

 

Ce laminoir, également connu sous le nom de machine à pâte feuilletée ou plastifieuse, est un appareil de boulangerie à haute efficacité-conçu pour aplatir, étirer et superposer la pâte avec précision. Il peut presser la pâte à plusieurs reprises en films uniformes d'épaisseur réglable, garantissant ainsi une texture et une forme constantes pour une large gamme de produits de boulangerie.

 

spécification

modèle

TPP-420

TPP-520

TPP-630

Taille du convoyeur

400*1700mm

500*2000mm

610*2800MM

Espacement des rouleaux pinceurs

1-50

1-50

1-50

Poids de la pâte à rouler

4kg

5 kg

6,5 kg

pouvoir

0,75 kW

075kw

0,75 kW

tension

110V/220V/380V

110V/220V/380V

110V/220V/380V

Dimension

2020*855*1285mm

2520*955*1285mm

3320*1055*1285mm

poids

260 kg

300 kg

350 kg

 

Images détaillées

Commercial Dough Sheeter

 

Caractéristiques du produit

 

Construction robuste et durable : Son presse-pain et son tube sans soudure en acier inoxydable sont usinés avec précision-sur un tour informatique et polis, offrant une durabilité et une résistance exceptionnelles à l'usure et aux peluches.

Conception conviviale-: La bande transporteuse importée fonctionne en douceur et résiste aux peluches, tandis que le grattoir bien conçu empêche le rouleau de coller et évite les rayures, garantissant une utilisation quotidienne sûre et fiable.

Ajustabilité polyvalente: L'espacement des rouleaux pinceurs est réglable de 1 à 50 mm, vous permettant d'obtenir l'épaisseur exacte de pâte nécessaire pour différentes recettes.

Puissant et adaptable: Équipé d'un moteur de 0,75 kW, il prend en charge les options de tension 110 V/220 V/380 V, ce qui le rend adapté à diverses configurations de boulangerie dans le monde.

Des résultats cohérents : Il réduit considérablement le travail manuel tout en maintenant une production stable et de haute qualité-, garantissant que chaque pâtisserie produite répond aux mêmes normes haut de gamme.

 

 

Domaines d'application

 

Cette machine est idéale pour les boulangeries et pâtisseries professionnelles pour créer :

Produits en pâte feuilletée : croissants, pâte feuilletée, pâtisserie danoise

Pains et croûtes à pizza

Certains types de nouilles

Une grande variété de pâtisseries de différentes formes et tailles

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