Coupe-gâteau horizontal

Introduction:
Un coupe-gâteau horizontal, souvent appelé machine à stratifier les gâteaux ou trancheuse horizontale, est un équipement essentiel dans les usines de boulangerie, les cuisines centrales et les grandes chaînes de boulangeries. Il est principalement utilisé pour trancher horizontalement, rapidement et précisément, des bases de gâteaux épaisses, rondes ou carrées, en plusieurs tranches fines et régulières pour des processus de décoration ultérieurs tels que le glaçage et la garniture aux fruits.

Comment fonctionne le coupe-gâteau horizontal ?

1. Fond de gâteau rond

2. Fond de gâteau carré

Processus de travail :

1. Fixez le fond de gâteau : Placez l'ensemble du fond de gâteau sur le tapis roulant ou la plate-forme mobile de la machine.

2. Définir les paramètres : L'opérateur contrôle l'épaisseur de chaque couche de gâteau en augmentant ou en diminuant le nombre de lames de scie.

3. Coupe automatique : après le démarrage de la machine, la plate-forme de base du gâteau avance en douceur et l'ensemble de lame de scie se déplace horizontalement, passant en douceur à travers la base de gâteau fixe.

 

 

Dispositif de pressage de la base du gâteau, pour assurer un processus de coupe plus fluide

Panneau de contrôle

Pourquoi choisir ce coupe-gâteau horizontal ?

1. Extrêmement uniforme :
Avantage principal : la découpe à la machine garantit que chaque couche a une épaisseur totalement constante, garantissant une texture uniforme et un aspect esthétique à chaque bouchée du gâteau final.

2. Haute efficacité :
Une seule machine peut découper un gâteau en quelques dizaines de secondes, améliorant ainsi considérablement l'efficacité de la production à grande échelle-et répondant aux demandes de production de pointe.

3. Réduction des déchets :
Les lames de scie tranchantes et professionnelles et le contrôle précis minimisent les miettes de gâteau (gouttes) pendant le processus de découpe, préservant ainsi au maximum la base du gâteau et réduisant le gaspillage de matériaux.

Principaux scénarios d'application :

1. Usines de boulangerie à grande- : utilisées pour la production à grande échelle-de gâteaux tranchés, de gâteaux à la crème, de gâteaux mousse, etc.

2. Cuisines centrales : fourniture de bases de gâteaux standardisées pour les chaînes de boulangeries, les cafés (tels que Starbucks) et les hôtels étoilés-.

3. Boulangeries personnalisées haut de gamme : bien que l'investissement initial soit élevé, il s'agit d'un outil puissant pour les studios haut de gamme qui recherchent une efficacité et une cohérence de qualité ultimes pour améliorer la capacité et la qualité de production.

 

Q1 : Combien de temps faudra-t-il pour fabriquer notre produit ?

R : Délai de livraison sous 10 à 15 jours ouvrables

Q2 : La machine peut-elle personnaliser la tension ou la prise ?

R : oui. nous confirmerons avec vous la tension et la prise, ou vous pourrez proposer le type de prise.

Q3 : Quel est le mode de paiement ?

R : Nous préférons T/T, vous pouvez également payer par Western Union, Money Gram. Si vous souhaitez utiliser Paypal, carte de crédit, etc. Nous vous proposerons Paylink.

Q4 : Période de garantie et service après-vente- ?

R : Pendant la période de garantie d'un-an, si la machine est endommagée par des facteurs non-humains, nous fournirons la livraison gratuite des accessoires et les techniciens vous fourniront des conseils d'utilisation.

étiquette à chaud: coupe-gâteau horizontal, Chine, fournisseurs, fabricants, usine, sur mesure, vente en gros, achat, prix, devis, coût, à vendre