Description des produits
Introduction:
1.La ligne de panure automatique des œufs est une installation de transformation alimentaire hautement automatisée et intégrée conçue pour la production à grande échelle d'œufs liquides (œuf entier, blanc d'œuf et jaune d'œuf). Il intègre le processus traditionnel de transformation des œufs en coquille-du chargement, du lavage, du séchage, de la stérilisation au battage et à la séparation des œufs-dans une ligne de production industrielle continue et efficace, ce qui en fait un équipement essentiel pour l'industrie moderne de transformation des œufs.
2.Cette ligne automatique de panage des œufs est largement utilisée dans les grandes usines alimentaires, les usines d'ingrédients de boulangerie, les usines de sauces à salade, les usines de pâtisserie et les cuisines centrales de restauration, dans le but d'améliorer l'efficacité de la production, d'assurer l'hygiène et la sécurité des produits et de réduire considérablement les coûts de main-d'œuvre.
Comment çaLigne de production automatique de lavage des œufstravail?
Composition de la ligne de production
| Article | Qualité | Fonction | |
| Machine d'alimentation en œufs à eau | 1 ensemble | Réduisez la résistance, empêchez les œufs de se fissurer, lavez les œufs et alimentez automatiquement la machine dans la bande transporteuse | |
| Machine automatique de préparation des œufs | 1 ensemble | Empêche efficacement les œufs de rouler au hasard | |
| Double ligne de nettoyage, séchage, stérilisation et | 1 ensemble | Les œufs sont nettoyés avec une brosse pour éliminer les taches de surface puis désinfectés à la lumière ultraviolette. Ensuite, les œufs sont passés sur une piste et inspectés pour détecter la présence d'œufs cassés ou mauvais. | |
| Machine automatique de préparation et de cassage des œufs | 1 ensemble | Utilisé pour casser les œufs et retirer le liquide des œufs. | |
| Véhicule de séparation des œufs et du liquide | 1 ensemble |
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Photo des produits
Description des produits
Machine d'alimentation en œufs à eau
Pour les œufs placés dans l'eau, la puissance est inférieure ou égale à 100W. L'eau peut être stérilisée avec des désinfectants. À l'exception des pièces électriques, les pièces métalliques sont toutes en acier inoxydable 304 et les pièces non métalliques - sont en plastique.
Machine automatique de préparation des œufs
Placement automatique des œufs, puissance inférieure ou égale à 100W, le tout en matériau NBR de qualité alimentaire, à l'exception de la partie électrique, toutes les pièces métalliques sont en acier inoxydable 304.
Double ligne de nettoyage, séchage, stérilisation et
machine de détection de photos
Le laveur d'œufs utilise une brosse pour nettoyer la saleté à la surface de la coquille d'œuf, puis les œufs sont envoyés au fond du sèche-linge. Le séchoir utilise un double conduit d'air pour souffler de l'air vers les œufs. Parallèlement, une lampe de stérilisation ultraviolette est installée à l’intérieur du séchoir pour stériliser les œufs. Les œufs sont ensuite transportés vers le haut de la lampe d’inspection optique pour une sélection manuelle des œufs mauvais ou fêlés.
Machine automatique de préparation et de cassage des œufs
Utilisé pour casser les œufs et extraire le liquide des œufs. Ce casse-œufs à quatre-rangées est capable de casser quatre œufs simultanément, avec une production horaire de 10 800 œufs. Tous les composants métalliques sont en acier inoxydable 304, tandis que les pièces non métalliques - sont en plastique.
Pourquoi choisir cette ligne automatique de panage des œufs ?
1. Automatisation efficace :Un traitement continu des matières premières au produit fini est réalisé, avec une capacité de production atteignant des milliers à des dizaines de milliers d'œufs par heure, améliorant considérablement la productivité du travail.
2. Hygiène et sécurité supérieures :Le système intègre plusieurs processus, notamment le nettoyage, le séchage et la stérilisation, contrôlant efficacement les risques microbiens et garantissant des normes d'hygiène des produits bien supérieures à celles des opérations manuelles.
3. Rendement élevé et qualité :La technologie avancée de cassage et de séparation des œufs-garantit des rendements élevés en œufs liquides et des résidus de coquille d'œuf extrêmement faibles (moins de 0,05 %), garantissant la pureté et la haute qualité des ovoproduits liquides.
4. Coûts globaux réduits :Même si l’investissement initial est élevé, à long terme, d’importantes économies de main-d’œuvre et une réduction des déchets de matériaux se traduisent par une réduction significative des coûts de production globaux.
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