Connaissance de l'industrie des machines à jus de raisin

Le cœur du presse-agrumes industriel en spirale pour fruits et légumes est la technologie d'extrusion en spirale à basse vitesse, qui comprime continuellement le matériau à travers l'arbre de vis à pas et diamètre variables, et réalise la séparation du jus et des résidus, au lieu de couper à grande vitesse par la lame. ‌‌

• Propulsion d'alimentation : le matériau entre dans la chambre de presse depuis la trémie d'alimentation et l'arbre à vis tourne pour pousser le matériau vers l'avant.
• Compression étape-par-étape : le pas de la spirale diminue progressivement, le diamètre de la broche augmente et le volume interne continue de diminuer, formant une force d'extrusion augmentant étape par étape-par-sur le matériau.
• Séparation du jus et des résidus : le jus s'écoule à travers le tamis et est collecté, et les résidus solides continuent d'être poussés vers l'avant et évacués de la sortie des résidus.
• Réglage de la sécheresse : en ajustant le ressort ou la pression hydraulique derrière le cône du robinet, la résistance des scories peut être contrôlée et le degré humide et sec des scories peut être ajusté de manière flexible. ‌‌

• Presse-agrumes monovis : structure compacte, adaptée aux fruits et légumes conventionnels tels que les pommes, les tomates, les ananas, les carottes, le gingembre, etc. Le trou de filtre standard est d'environ 0,5 mm et la capacité de traitement peut atteindre 1,5 tonnes/heure.
• Extrudeuse à double-vis : deux arbres de vis contrarotatifs-sont pressés comme des "serviettes torsadées", avec un rendement en jus plus élevé, ce qui convient aux matériaux avec plus de fibres ou de viscosité (tels que les résidus de peau de raisin, les fruits d'argousier, les épinards, les résidus de médecine chinoise, les déchets de cuisine, etc.).
• Presse-agrumes à bande : basé sur le principe de filtration sous pression continue, les matériaux sont serrés par les bandes filtrantes supérieure et inférieure et pressurisés étape par étape par plusieurs groupes de rouleaux, ce qui convient aux pommes, poires, raisins et autres fruits, avec un fonctionnement continu et une faible consommation d'énergie. ‌‌

• Matériau : l'acier inoxydable 304 est généralement utilisé dans la partie en contact avec les matériaux, et l'acier inoxydable 304 doit être utilisé dans l'ensemble de la machine lorsque les exigences des scènes de qualité alimentaire-sont plus élevées.
• Rendement en jus : le rendement en jus de certains fruits et légumes peut atteindre 85 % grâce à la technologie d'extrusion à vis, ce qui est beaucoup plus élevé que la méthode d'extrusion traditionnelle.
• Capacité de traitement : les modèles à simple-vis pèsent environ 1,5 tonne/heure, les modèles à double-vis vont de 0,5 tonne/heure à 20 tonnes/heure, et les gros équipements peuvent atteindre 40 tonnes/heure.
• Automatisation :-les fabricants de haute qualité seront équipés de fonctions telles que la correction automatique des écarts, la pression réglable, la vitesse réglable, l'alarme de défaut, etc., et prendront en charge le contrôle intelligent PLC, qui pourra être directement connecté à l'ensemble de la chaîne de production d'automatisation de l'usine. ‌‌

L’industrie des machines à jus de raisin est un secteur dynamique et en évolution rapide au sein du marché plus large des équipements pour l’alimentation et les boissons. Les machines à jus de raisin sont des appareils spécialisés conçus pour extraire efficacement le jus des raisins, en préservant les arômes naturels, les nutriments et les antioxydants qui font du jus de raisin un choix populaire et sain parmi les consommateurs du monde entier.